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Valori nutrizionali del Seitan

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Continuiamo la nostra rassegna riguardante i valori nutrizionali degli alimenti. Questo Post riguarderà quelli del Seitan. Prima, però, di trattare dei suoi valori nutrizionali vale la pena di spiegare cos’è il seitan. Si tratta di un cibo vegetariano  prodotto dal frumento, che risulta essere  un concentrato di proteine vegetali, considerato una valida alternativa ai tradizionali [...]

Valori nutrizionali del Seitan è un articolo di Nutrizionista


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